気合いでR！／第１回だがこれは…

どうも！

料理経験はあまりないが頑張って牛乳を使った料理を作っちゃおうぜ！
…という新コーナー(?)！

今日はRYOKER流オムライスを作る！((
といっても一人でオムライスを作るのは初めてなので気合いだけで作っちゃいます。

その場にあったテキトーな材料一覧。

まず、たまねぎを切ろう

半分に切って

上下を切り落とす！

みじん切りにするので根本を少し残すよう横に細い切り込みをつける。

左手でしっかり抑えながら端から薄く切っていく。

（あぁ…目が…）

こんなものかな…？
※縦にも切り込みをつけないといけなかったことに今気づく((

ハムも同じように切っていく。

よし。

それじゃあ、チキンライスを作ろう。バターをしいて

先程切ったたまねぎとハムを軽く炒めて

ご飯を投入

うおおおおおおおお！！！っとかき混ぜ

でやあああああああ！！！っと牛乳ッ！！((

水気を抜き、素を入れ…

再びうおおおおおおおお！！！っとかき混ぜる。

とりあえずこれで出来上がり。

次はメインなオムレツを。

卵、牛乳、塩コショウを適量。

うおおおおおおおお！！！((

焼いてそのまま乗せるので事前に盛っておく。

そしてフライパンには多めにサラダ油をしき

強火でフライパンをかーなーり熱くして…

※煙が多少出るくらいに。

直前に火を止めて卵を投下！

すぐ焼けるのでまんべんなく…20秒くらい。

どりやああああああああ！！！

なんじゃこりゃああああ(泣)((

というわけで形が少し良かったのにケチャップとマヨネーズを…

うわあああああああ！！！((

見た目悪っ((
でもこれで出来上がり！

もう…これは…なんなんだ…
ライスもべちょべちょやないですか…((
牛乳入れたせいかべちょべちょに(ry
卵にも牛乳を入れたから焦げやすくなったのか…

というわけで！
ミルクオムライスリョーカーさん完成だ！！((

食べてみたが意外と美味しい。クリーミー的な。
たまねぎもほんの少し大きめだから食感もある
ケチャップとマヨネーズは少しだけで十分だな

勉強になった。いつかリベンジしてやるぞ…

つづく(?)

明治乳業 おいしい牛乳 1000ml